Sudah lama saya menginginkan resep wingko. Alhamdulillah setelah lihat-lihat tabloit masakan di toko, saya menemukan resepnya. Dan kebetulan resep wingko ini ada di tabloit LeZAT. Untuk anda yang penasaran bagaimana resepnya, ini dia resepnya...

Bahan:
- Tepung ketan 250 gr
- Tepung kanji 50 gr
- Gula pasir 250 gr
- Kelapa setengah tua 300 gram, kupas, parut memanjang
- Santan kental 400 ml
- Vanili bubuk 1/2 sdt
- Kayu manis bubuk 1/2 sdt
- Garam 1 sdt

Cara membuat:

1.  Campur tepung ketan bersama tepung kanji, kelapa parut, gula pasir, vanili, kayu manis dan garam, aduk rata. Tuang santan sedikit demi sedikit sambil terus di aduk hingga rata.
2. Siapkan loyang beralas kertas roti tuang adonan dan ratakan.
3. Panggang adonan dalam oven suhu 170 derajat celcius selama 45 menit atau hingga kue matang, selama proses memanggang sesekali olesi permukaan kue dengan rebusan santan, angkat dan dinginkan.
4. Potong-potong sesuai selera dan sajikan.

SELAMAT MENCOBA ^^

Bahan Cake:
- 100 gram tepung terigu protein rendah
- 1/4 sendok teh baking powder
- 20 gram gula pasir halus
- 75 ml susu cair panas
- 1 sachet cappucino bubuk
- 1/4 sendok teh moka pasta
- 60 gram minyak goreng
- 4 kuning telur, kocok lepas
- 4 putih telur
- 1/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh cream of tartar
- 75 gram gula pasir
- 4 tetes coklat pasta

Bahan Isi:
- 50 gram cream bubuk
- 1/2 sendok teh kopi instan dan 50 ml air panas, larutkan dan dinginkan
- 50 ml air es

Cara membuat:

1. Cake: ayak tepung terigu dan baking powder. Tambahkan gula pasir halus. Aduk rata. Sisihkan.
2. Larutkan susu cair panas, cappucino, dan moka pasta. Dinginkan. Tambahkan minyak goreng. Aduk rata.
3. Tuang sedikit-sedikit ke campuran tepung terigu sambil diaduk perlahan. Tambahkan kuning telur. Aduk rata. Sisihkan.
4. Kocok putih telur, garam dan cream of tartar sampai setengah mengembang.
5. Masukkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
6. Tuang sedikit-sedikit ke campuran tepung terigu sambil diaduk perlahan.
7. Ambil 2 sendok makan (30 gram) adonan. Tambahkan coklat pasta. Aduk rata.
8. Tuang adonan putih di loyang 28x28x3 cm yang dialas kertas roti tanpa dioles margarin.
9. Ceplok-ceplok adonan coklat diatasnya sambil di bentuk seperti pola marmer.
10. Oven 20 menit dengan api bawah suhu 180 derajat Celcius sampai matang.
11. Isi: campur krim kocok bubuk, larutan kopi instan dan air es sampai mengembang.
12. Oleskan isi diatas cake. Taruh isi lebih tebal di salah satu sisi. Gulung dan padatkan.

Resep ini saya ambil dari "Tabloit Saji". Selamat mencoba dan semoga bermanfaat... ^_^

Hai, hai... bentar lagi liburan kan? Dan kalian suka berpetualang? Ternyata setiap orang mempunyai gaya berpetualang yang berbeda lho. Kalo kalian penasaran sama gaya berpetualang kalian, isi kuis ini dulu yaaa. kuis ini aku ambil dari Majalah Teen. Selamat mencoba.

Kamu baru aja tiba di sebuah kota asing, yang akan kamu lakukan: 

a. Menyusuri jalan-jalannya.

b. Menikmati kesibukan kota itu, tanpa melakukan apapun.

c. Pergi ke taman kota terdekat.

d. Mengunjungi Museum seni.

Barang yang nggak pernah kamu lupa bawa saat traveling:

a. Peralatan mandi.

b. Alat untuk membuka tutup botol.

c. Sepatu boots.

d. Buku panduan perjalanan.

Apa yang ada di benak kamu waktu mendengar frasa “Pengalaman terbaik saat menyantap hidangan”?

a. Restoran bintang lima.

b. Pantai, candle light dinner, matahari terbenam.

c. Piknik makan siang di kaki gunung.

d. Menikmati makanan khas dari setiap tempat yang kamu kunjungi.

Alat transportasi favorit kamu saat bepergian:

a. Pesawat terbang.

b. Kereta api.

c. Kaki.

d. Alat transportasi lokal - apapun itu.

Apa yang biasa kamu lakukan di dalam pesawat terbang?

a. Main games.

b. Ngobrol sama orang di sebelah kamu. Kenal nggak kenal.

c. Tidur.

d. Membaca buku tentang kota tujuan kamu.

Kamu sedang duduk di sebuah kafe di Vietnam. Kamu memesan:

a. Kopi.

b. Soft drink.

c. Air mineral.

d. Minuman khas setempat.

Kamu sedang berlibur seminggu di India. Kamu bisa ditemukan di:

a. New Delhi, Taj Mahal.

b. Istana Maharaja.

c. Pegunungan.

d. Pasar tradisional.

Kalau kamu sebuah benua, kamu adalah benua:

a. Amerika.

b. Eropa.

c. Afrika.

d. Asia.

Kamu baru aja balik dari liburan di sebuah negara dan nggak bisa berhenti ngomongin:

a. Kuil, katedral dan museumnya.

b. Betapa menyenangkan perjalananmu dengan teman-temanmu.

c. Gunung-gunung dan laut-lautnya.

d. Orang-orang di negara tersebut.

Tutup mata kamu dan bayangkan “suatu hari” kamu melihat:

a. Kamu tidur di tempat tidur mewah dan makan makanan enak.

b. Air berwarna biru, pasir putih dan 20 jari kaki.

c. Deretan pegunungan di belakang rumah.

d. Kota/pedesaan yang letaknya sangat jauh dari tempat tinggal kamu sekarang.

Ini dia hasilnya...

Kebanyakan jawaban a:

Kamu adalah Petualang Klasik. Kamu bisa enjoy dengan berbagai pengalaman baru asal nggak sampai mengorbankan kenyamananmu. Kamu suka berpetualang tanpa alasan tertentu. Kamu menikmati pemandangan sebuah tempat baru dan makanan-makanan lezatnya. Kamu cocok banget berpetualang ke Eropa, China dan The Louvre Paris.

Kebanyakan jawaban b:

Kamu masuk ke dalam golongan Petualang Romantis. Kamu suka traveling berdua, mengagumi karya seni, makanan dan budaya dari tempat-tempat yang kamu kunjungi. Tujuan kamu berpetualang adalah untuk melarikan diri dari rutinitas dan untuk memanjakan indera perasamu. Kamu bakal happy banget seandainya bisa mengunjungi Tahiti, Maroko dan Paris.

Kebanyakan jawaban c:

Kamu = Petualang Fisik. Kamu suka pergi ke tempat-tempat spektakuler, hanya untuk membuktikan kalau kamu bisa. Kamu nggak pernah takut sama tantangan sekecil atau sebesar apapun. Bungee Jumping? Kayak lompat biasa aja buat kamu. Kamu suka banget ketemu orang-orang baru dan punya ambisi terpendam: mendaki Mount Everest. Tujuan kamu selanjutnya: Kilimanjaro, New Zealand, Antartika.

Kebanyakan jawaban d:

Petualang Budaya, sebutan yang cocok banget buat kamu. Bertualang buat kamu adalah kesempatan untuk perkembangan dan pendidikan diri, juga peluang untuk mengenali tempat-tempat dan orang-orang yang berbeda dari yang biasa kamu temui sehari-hari. Kamu adalah petualang yang mandiri dan percaya diri. Persiapan matang selalu kamu lakukan sebelum kamu pergi ke suatu tempat. Kamu bakal betah banget kalau bertualang ke Papua Nugini, Afrika dan Jepang.

Nah, gimana kuis yang udah aku kasih ke kalian? Ada yang cocok nggak kira-kira? Kalo nggak cocok... buat have fun aja, yach... jangan cemberut... 

Peace ^_^v

Sang alim ulama sedang berbincang-bincang dengan Pak Hakim. Seorang Hakim seperti umumnya cendekiawan yang lain, sering berpikir hanya dari satu sisi saja. Hakim berkata, “Seandainya saja, setiap orang mau mematuhi hukum dan etika.” Sang ulama menyela, “Sebenarnya bukan manusia yang harus mematuhi hukum, tetapi justru hukumlah yang harus disesuaikan dengan kemanusiaan.” Hakimpun mencoba bertaktik, “Tapi coba kita lihat pendapat Anda, kalau Anda disuruh memilih: kekayaan atau kebijaksanaan, mana yang terlebih dulu dipilih?” Ulama menjawab seketika, “Tentu, saya memilih kekayaan.” Hakim membalas sinis, “Memalukan. Anda adalah seorang alim ulama yang diakui oleh masyarakat. Dan Anda memilih kekayaan daripada kebijaksanaan?” Sang ulama pun akhirnya balik bertanya, “Bagaimana dengan pilihan Anda sendiri?” Hakim menjawab tegas, “Tentu saya memilih kebijaksanaan!” Dan sang ulama menutup perbincangan, “Terbukti sudah, bahwa semua orang ternyata lebih memilih apa yang belum dimilikinya.”

Sumber: Kumpulan Humor mbeling Ala Kyai

Hehe, bener juga, sih, manusia memang cenderung memilih apa yang belum dia miliki. ^.^v

Sejak dulu aku suka banget sama lagu-lagunya Hj. Wafiq Azizah. Buat kalian yang juga menyukai lagunya Hj. Wafiq Azizah nih, aku kasih link downloadnya. Maaf kalau sebagian kualitas audio-nya jelek  karena itu hasil convert-an dari VCD bapakku. Walaupun sudah download jangan lupa beli kaset dan VCD aslinya, ya J

•        Wafiq Azizah - Analifikum
•        Wafiq Azizah - Hamawi Yaa Mis Mis
•        Wafiq Azizah - Ibadallah
•        Wafiq Azizah - Khairil Ibad
•        Wafiq Azizah - Magadir
•        Wafiq Azizah - Muhammad
•        Wafiq Azizah - Sholatuminallah
•        Wafiq Azizah - Sholatun BissalamilMubin
•        Wafiq Azizah - Tholama
•        Wafiq Azizah - Wahdana
•        Wafiq Azizah - Wallahi
•        Wafiq Azizah - Yaa Banil Musthofa
•        Wafiq Azizah - Yaa Rasulullah

Nah, film animasi ini kayaknya bagus untuk di tonton bersama keluarga atau teman-teman kalian. Aku kasih sedikit review-nya ya, begini, nih, ceritanya...

Dracula (Adam Sandler) adalah pendiri dan pemilik Hotel Transylvania, sebuah resort bintang lima dimana monster di seluruh dunia bisa aman dari perdaban manusia. Suatu hari Dracula mengundang Frankenstein (Kevin James) dan istrinya Eunice (Fran Drescher), Murray the Mummy (Cee Lo Green), Wayne dan Wanda werewolf (Steve Buscemi dan Molly Shannon), Griffin the Invisible Man (David Spade), Bigfoot, Steve the Blob dan monster yang lain untuk merayakan ulang tahun putrinya, Mavis (Selena Gomez) yang ke-118. Namun, Mavis lebih memilih untuk menjelajahi dunia luar dengan izin ayahnya, Tetapi ternyata desa yang Dracula tunjukkan kepada Mavis adalah tipuan yang dirancangnya untuk meyakinkan Mavis bahwa dunia manusia sangat berbahaya dan agar Mavis tak pernah punya keinginan untuk keluar dari hotel itu lagi.

Namun, desa buatan Dracula ternyata menarik perhatian seorang wisatawan muda bernama Jonathan yang telah berkeliling hutan dan akhirnya mengikuti staf salah satu hotel menuju Hotel Transylvania. Dracula yang tahu bahwa ada manusia yang datang, dengan sangat takut dia berusaha menyembunyikan Jonathan dengan menyuruhnya menyamar sebagai kerabat dari salah satu bagian tubuh Frank bernama Johnny Stein. Akhirnya Jonathan ditemukan oleh Mavis dan pengunjung hotel, Dracula terpaksa membuat alasan bahwa dirinya akan merancang pesta ulang tahun Mavis dengan sudut pandang seorang pemuda. Dengan demikian, Jonathan membuat semua orang di hotel terpesona, terutama Mavis. Dan akhirnya Jonathan dan Mavis jatuh cinta...

Lho! Gimana tuh? Manusia sama monster kok jatuh cinta? Udah biasa ya? Memang sih, sudah banyak film yang mengisahkan manusia jatuh cinta sama monster, vampir, pocong, kuntilanak, genderuwo, tuyul, wewe gombel eh, jadi ngelantur deh! Itukan setan yang ada di Indonesia!!! Tapi yang jelas aku yakin ni film memang bagus untuk ditonton (maksa banget kayaknya. hehe..)

Dan yang paling menarik perhatianku terhadap film animasi ini yaitu, para monster yang nginep di hotel. Hah! Gimana ceritanya ada monster yang nginep di hotel? Trus, tak lain tak bukan karena disitu yang dubbing ada Selena Gomez. Jujur sih, aku bukan penggermar beratnya Selena Gomez. Tapi, tetep aku seneng saat Selena Gomez nge-dubbing. Hehe... Ini pertama kalinya Selena nge-dubbing, kan? Apa? Enggak? Oia, dulu dia pernah nge-dubbing di film Horton Hears a Who! sama film Arthur 2 dan 3 menggantikan Madonna. Eh, kok jadi ngebahas Selena gini, sih? Ya, udah, pokoknya buat kalian yang butuh hiburan film animasi baru silahkan tonton Hotel Transylvania di bioskop kesayangan kalian atau beli DVD-nya. Selamat menonton... ^_^

Sutradara: Genndy Tartakovsky
Penulis Naskah: Peter Baynham, Robert Smigel
Pemain: Adam Sandler, Kevin James, Andy Samberg, Selena Gomez,
Produksi: Columbia Pictures, Sony Pictures Animation
Durasi: 91 menit

Gugun, seorang anak laki-laki yang masih duduk dibangku TK. Suatu hari bersikeras ikut ke dokter gigi untuk menemani kakaknya. Mau tak mau sang ayah yang akan mengantar akhirnya meluluskan permintaan Gugun tersebut. Sesampai disana, tibalah giliran sang kakak. Si kakak ini masuk sendiri ke ruang dokter sementara si Gugun dan ayahnya harus menunggu di ruang tunggu. Pada saat sedang menunggu kakaknya diperiksa, Gugun sibuk bermain-main dengan mainannya sampai akhirnya ia menghampiri ayahnya yang ketiduran sambil berteriak, "Ayah, bangun Yah! Ini bukan masjid!"

Kalau mau download mp3 Maher Zain silahkan disini. Maaf, saya hanya menyediakan mp3 Maher Zain koleksi saya, jadi maklum kalau tidak lengkap. Kalau mau yang lengkap silahkan beli Kaset/CD aslinya, ya... Tapi Insya Allah nanti akan saya tambah lagi mp3-nya.

·         Maher Zain – Always BeThere

·         Maher Zain – Assalamu Alayka(Arabic Version)

·         Maher Zain – AssalamuAlayka (English Version)

·         Maher Zain – Awaken

·         Maher Zain – I Believe (feat.Irfan Makki)

·         Maher Zain – Mawlaya (ArabicVersion)

·         Maher Zain – Mawlaya(English Version)
·         Maher Zain – Number One ForMe

·         Maher Zain – Open Your Eyes

·         Maher Zain – Palestine WillBe Free

·         Maher Zain – Subhanallah (feat.Mesut Kurtis)

·         Maher Zain – Thank YouAllah

·         Maher Zain – Thank YouAllah (Acoustic Version)

·         Maher Zain – The Chosen One

·         Maher Zain – Ya Nabi SalamAlayka (Arabic Version)

Assalamu'alaikum warohmatullohi wabarokatuh

Inilah sedikit hal tentang saya, yang bernama lengkap Nida Mufidah/ Nied El-Mufidah (maaf ini hanya nama lengkap saya di dunia maya). Saya ditakdirkan untuk lahir di Nganjuk di sebuah desa bernama Berbek and I'm proud being here, pada tanggal 16 Februari 1992 ba'da maghrib tepat hari minggu. Saya adalah 3 bersaudara, yaitu saya dan kedua adik laki-laki saya. Demikianlah sedikit hal tentang saya, yang mungkin masih sangat sulit untuk menggambarkan siapa saya.

Wassalamu'alaikum warohmatullohi wabarokatuh.. ^^



                                                                                                          Sincerely, Nida <3